Vu que je suis déchaîné aujourd'hui, je continue dans ma lancée pour un autre truc que les pots de miel aiment : la BOUFFE !
Et comme c'est dimanche, le repas de midi est un peu spécial (bon je vais pas écrire un article sur la pizzeria du coin, sa bière, sa margherita, non?), car asiatique.(et comme moi, Miguel le pot de miel, je suis jaune,...)
Photo et présentations de la chose
Description de gauche à droite
Petit bol: Riz (découverte pour vous...)
Assiette:
-en haut, à gauche: germes de soja (détails importants: il faut qu'elles soient croquantes ; germes... mais pourquoi ce nom fait tout de suite dégueulasse...)
-en bas, à gauche: tofu (frit 1 à 2 min à la poële...)
-en haut, à droite: chou chinois et oignon sauvage (frits 1 min)
-en bas, à droite: carotte crue
Petit récipient à droite:
-en haut: sauce piquante japonaise
-au milieu: gingembre en lamelle conservé dans du vinaigre
-en bas: daikon sucré-salé (radis noir)
Tasse en haut à droite: Thé au jasmin
Miguel, qui vous salue.
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